Embed

şeker pare

  malzemeler

1 paket  margarin

2 yumurta(1 inin  sarısını ayır)

1 çay bardağı  pudra şekeri

1 çay  bardağı  hindistan  cevizi

1 çay bardağı  sıvı yağ

1 buçuk  çay bardağı irmik

1  paket  kabartma   tozu

alabildiğine  un

süsleme

 1 kase  fındık

yeşil  fıstık  ve  hindistan cevizi

şerbeti

4 bardak  şeker

3 ,5 bardak  su

1  dilim  limon

yapılışı

önce  şerbetini  kaynatalım  ve  soğumaya bırakalım

margarini   erkenden  çıkaralım yumuşasın hamurun  malzemesini  un  hariç  katalım  iyice  elimizle  karıştıralım unuda  1 avuç  1avuç  ilave  ederek  karıştıralım  yumuşak  bir  hamur  elde edelim hamuru  yuvarlayıp  üzerine  ve  tam  ortasına  fındığı  iyice  bastıralım ki  kabarınca  fındık  üstte  kalmasın  sonra  yumurta  sarısını  sürelimönceden  ısıtılmış 180 derecelik  fırında  nar  gibi kızarana  dek  pişirelim fırından  çıkan tatlının ilk  sıcaklığı  çıkınca  soğuk  ravağı  dökelim  1  saat  dinlendirelim  ravağını  çeksin  ama bu  tatlı 1  gün  bekleyince  daha  lezzetli  oluyor  servis  ederken yeşil  fıstık ve  hindistan cevizi ile süsleyelim  afiyet  olsun

 

 

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !